关键词 |
生产激情椒麻鱼底料,激情椒麻鱼底料厂家,海南激情椒麻鱼底料,定制激情椒麻鱼底料 |
面向地区 |
原产地 |
重庆 |
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保质期(月) |
12个月 |
是否进口 |
是 |
售卖方式 |
包装 |
特产 |
是 |
餐饮火锅店都想跟紧跟时代发展,要紧跟时代的发展,现在的年轻人手机不离手,扫码点餐无疑是更符合年轻人的消费习惯,并且顾客不仅可以自主扫码点餐、支付,也节省了点餐和结账的时间,对餐厅来说也减少了人工成本,翻台率也会更,这种扫码点餐的模式适合于门店较大的堂食餐厅使用,当然也适用于很多快餐店。
无论是遵循传统还是特色火锅的吃法,吃出自己喜欢的味道才更重要,火锅能这么流行,一定程度上不也是因为,我们在基础的味道上,可以做一些调整,让每个人都达到舒服的口味和状态,所以说并不是非要按照重庆的地道火锅油碟的吃法,才能算得上,一句话来说就是,想怎么吃,就怎么吃,这才是正确的火锅油碟调法。
开火锅店的有一句话叫“定位定江山”,对于我们中小餐饮创业者,可以说是“选址定江山”。想找一个好商铺是可遇不可求的,选址不用去砸钱抢好的商铺,特别是对于自营店主,更正确的做法是先找商铺,再根据商铺周边的客户群体和竞争对手去选择什么样的项目会更合理一点,说实话,餐饮项目要换还简单点,但是商铺一旦定下来后却发现不适合,那装修成本都是回不来的。
在火锅里有一个不可缺少的灵魂——牛油。牛油在我们日常饮食中用到的并不多,但重庆火锅里不能缺少它。因为牛油的溶点比较高可以达到40℃+,非常容易凝固,所以可以轻松的附着在食材上,而且牛油锅底沸腾之后,不会出现明显的油水分层,食材再经过涮煮之后,口感浓郁厚重,锅底的滋味,无论是咸、香、辣,本身就是足够的,在蘸料的选择上,调味并不是,而北方地区锅底一般会选用味道清淡的清汤锅底,所以在蘸料的选择上,会选择口味比较厚重的麻酱底料。
鸳鸯火锅是一个吃火锅的方式,也就是一半红汤,一半鸳鸯,这个创意据说来源于长江和嘉陵江交汇而诞生,但其实业内人士都知道这只是一个故事,鸳鸯锅其实就是为了满足顾客能够一锅两吃甚至一锅三吃需求而但是的一种火锅吃法。不管是自助火锅,串串火锅,还是老火锅,鱼火锅,市井火锅等等,本质其实都是火锅的细分类型,核心还是在口味和火锅店竞争力上。
一个火爆的火锅品类势必会带动数十个同质化品牌同时出现,一定要区别消费者认可的究竟是品类还是品牌,换句话说就是贴你名字没人来,贴出你的名字就卖爆,这就是品牌的力量,加盟步先选择品类再选择品牌,品牌的力量大于品类的力量,一个选择强大的品牌进行加盟,对于后期的经营都会收获更好的生意。
主营行业:火锅料 |
公司主营:火锅底料生产,火锅底料批发,预制菜批发,火锅特色菜配送--> |
主营地区:重庆 |
企业类型:个体经营 |
注册资金:人民币30000万 |
公司成立时间:2015-07-16 |
员工人数:5 - 10 人 |
研发部门人数:5 - 10 人 |
经营模式:生产型 |
经营期限:1949-01-01 至 2034-01-01 |
最近年检时间:2024年 |
登记机关:重庆市工商行政管理局江北区分局 |
经营范围:许可项目:食品生产,食品经营(销售预包装食品)[依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动,具体经营项目以相关部门批准文件或许可证为准] |
厂房面积:8000平方米 |
月产量:900吨 (英) |
是否提供OEM:是 |
质量控制:内部 |
公司邮编:400000 |
公司电话:023-67602882 |
公司网站:http://www.lasiling.cn/ |
————— 认证资质 —————