关键词 |
忻州L-天冬氨酸钙,L-天冬氨酸钙 |
面向地区 |
铁：≤30mg/kg
重金属：≤10mg/kg
砷盐：≤1mg/kg
性状(以下信息仅供参考)：白色结晶或白色结晶粉末
用途：本品仅供科研，不得用于其它用途
保存：RT
中文别名:L-抗坏血酸;L-天冬门氨酸
英文名称:L-Aspartic Acid
英文别名:(S)-Aminosuccinic Acid
分子量:133.1
纯度:>99.0%(T)
颗粒状粉末，熔点:230°C 比旋光度 25°水溶性 5 g/L (25°C)
天冬氨酸可作为营养增补剂，添加到各种清凉饮料中。医药上可用作剂、肝功能促进剂和疲劳消除剂。还可作为生化试剂、培养剂和有机合成中间体以及新型甜味剂阿斯巴甜(可适合糖尿病人的氨基酸型甜味剂)的原料，具有良好的市场前景。
中文别名 氨基酸螯合钙 ; 天门冬氨酸钙 ; L-天冬氨酸钙
英文名称： L- Calcium aspartate
英文别名：asparaginatecalcium ; calciretard ;
颜色 米黄色或类白颗粒、粉末。本品流动性好，均匀无结块，在水中溶解后具有本品固有的鲜味。颜色 米黄色或类白颗粒、粉末。本品流动性好，均匀无结块，在水中溶解后具有本品固有的鲜味。
来源与制法： 由L-天门冬氨酸与钙盐以鳌合反应制取。 营养强化剂。L-天门冬氨酸钙作为钙源按我国《食品营养强化剂使用卫生标准》（GB14880―1994）有关规定执行。本品可稳定地通过胃部进入小肠，缓慢地释放出钙离子为人体吸收，其分子结构类似于天然食物中二肽蛋白钙，*易被肠道吸收，经上海市卫生防疫站测定L-天门冬氨酸钙的吸收率高达90%。本品含钙量为7.54%。
山东思扬生物科技有限公司主营产品有食品甜味剂、食品乳化剂、食品增稠剂，食品抗氧化剂，食品营养强化剂，酶制剂，氨基酸，维生素、食品防腐剂、食品香精香料、食品色素等系列产品。
