河南小型红薯粉条机

粉条、粉丝是我国传统食品、广普性传统食品，有着很广泛的市场前景。粉条机是以淀粉类物质为原料，通过加热成型等方式制粉条的机械设备。目前市场常用的粉条机有以下几种，一是传统漏瓢式粉条机，二是挤出式的自熟粉条机，三是涂布切割式粉条机，四是可以直接出干粉条的自动化粉条生产线。

现在市场新出现的水晶粉丝生产机械，已成为传统粉丝、粉条的更新换代的产品。此类设备是现今国内普遍应用于生产粉条粉丝传统食品机械.该机操作技术简单、易掌握、见效快、利润高等优点。是农民朋友短平快致富的好途径。粉条加工历史悠久，口感到深受广大群众的喜爱。各地均有生产，主要以薯类.豆类.杂粮提取的淀粉为生产原料。主要加工集中在薯区，以红薯.马铃薯淀粉为主。

圣泰牌红薯粉丝，以精制红薯淀粉为原料，不含任何添加剂，采用特工艺精制而成。外观晶莹剔透，天然本色，条干匀直，具有耐煮不糊不断，口感绵软滑爽之特性。热煮凉拌均可。

生产所需原料及技术指标：

1、原料：玉米淀粉、马铃薯淀粉、红薯淀粉、木薯淀粉、毛芋淀粉等薯类；蕉藕淀粉、葛根淀粉、百合淀粉、芭蕉芋淀粉、山药淀粉等各种块茎植物类。

2、出粉率：玉米55－65%，薯类为25%左右，红薯干为60%左右。

薯类等各类淀粉，不需要添加任何添加剂，只需少量添加食盐、食用油就可，每公斤淀粉出粉条、粉丝、扁粉、粉皮1.05-1.1公斤，1mm的玉米粉丝耐煮时间可达30分钟。
  2．粉丝生产设备只需更换相应的模片就能生产不同规格的产品，粉丝一般有0.8mm、1.0mm、1.2mm三种规格，粉条一般有1.3mm、1.5mm、1.8mm、2.0mm四种规格，扁粉一般有0.3×0.5mm和0.3*0.8mm、0.3*1.0mm、三种，特殊规格还可以定制。

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