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复合材料作为一类经复合工艺制备而成的多相材料，集合了各类材料优点，可赋予其的阻隔性能、可加工性能和印刷性能等以满足不同的需求。
因此，复合材料在食品包装、餐具、容器等方面有广泛的应用。
实践证明，铝箔复合材料可大大提高包装的阻隔性，提高铝箔的力学强度和机械性能，尤其适合制作复合软包装真空铝箔袋及包装衬里，广泛应用于食品、医药、化妆品等商品的包装。
铝箔不仅质地柔软，延展性好，便于加工，而且轻便美观，回收容易，有利环保，是现代包装中常用的材料之一。但因铝箔容易在包装、使用过程中形成针孔而降低其阻隔性能，所以铝箔常与薄膜、高分子聚合物或其他金属薄板等制成复合材料使用。
复合包装，是两种或两种以上材料，经过一次或多次干式复合工艺而组合在一起，从而构成一定功能的包装。一般可分为基层、功能层和热封层。基层主要起美观、印刷、阻湿等作用。如BOPP、BOPET、BOPA、MT、KOP、KPET等；功能层主要起阻隔、避光等作用，如VMPET、AL、EVOH、PVDC等；热封层与包装物品直接接触，起适应性、耐渗透性、良好的热封性，以及透明性、开日性等功能，如LDPE、LLDPE、MLLDPE、CPP、VMCPP、EVA、EAA、E-MAA、EMA、EBA等。
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