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食品直接接触油墨印刷食品打包盒检测机构

更新时间:2024-05-09 13:03:04 编号:9c2sdi9iree7ce
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陈小姐

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食品直接接触油墨
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2023 年 9 月 25 日,卫健委联合市场监管总局正式发布了 85 项食品安全标准和 3 项修改单的公告(2023 年第 6 号)。
此次公布的标准中有 5 项食品接触材料相关的产品标准,分别是塑料、金属、橡胶、复合材料和油墨。

本次,我们主要对 GB 4806.14-2023《食品安全标准 食品接触材料及制品用油墨》展开介绍和解读,这也是我国发布的食品接触材料及制品用油墨标准。新标准食品接触材料及制品用油墨GB 4806.14-2023 新标准将于2024年9月6日正式实施,过渡期接近1年。

食品直接接触油墨印刷食品打包盒检测机构


标准主要内容

1. 范围适用于食品接触材料及制品用油墨及其形成的印刷油墨层。
2. 术语和定义
预期印刷在食品接触材料及制品上,直接接触食品或间接接触食品但其成分可能转移到食品中的油墨。也包括与油墨配套使用的光油。

3. 产品分类
根据是否与食品直接接触,分为直接接触食品用油墨和间接接触食品用油墨。

4. 基本要求
● 确保符合通用安全标准GB 4806.1的要求。
● 在达到预期效果的情况下,印刷企业应尽量减少油墨使用量。
● 生产和印刷过程应符合GB 31603 GMP的要求。

5. 原料要求
● 直接接触食品用油墨的基础原料和添加剂应为GB 2760及相关公告中批准使用的物质,其质量规格应符合相关标准要求。
● 间接接触食品用油墨中禁用基于铅、汞、 镉、铬(VI)、砷、锑、硒等元素或其化合物的着色剂,着色剂纯度应符合GB9685的规定。
● 间接接触食品用油墨中所使用的基础原料应为我国已批准用于食品接触材料,添加剂应符合GB 9685及相关公告的要求。
● 直接接触食品用油墨所使用的基础原料和添加剂也可用于间接接触食品用油墨。

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有食品接触材料及制品检测需求的企业,可以与我们联系。
联系人:陈 小 姐













行业资讯:

导致食品包装用油墨发生迁移的原因主要有3个:
一、是接触迁移,即油墨从印刷面迁移到另外一层的非印刷面从而与产品接触,发生迁移。如印刷品在收卷、堆叠放置过程中,印刷油墨会在高压等外力作用下,蹭脏转移至基材未印刷面上,而当基材未印刷面在与被包装食品接触时,印刷油墨中的可能迁移成分就会跑到食品中。
二、是扩散迁移,即食品包装印刷油墨从印刷面渗透到非印刷面从而与产品接触发生迁移。三、是蒸发迁移,即油墨中的部分物质挥发产生迁移。当油墨中的挥发性化学物质和化合物通过蒸发或从加热、烘烤或煮沸的食品转移到内部产品上发生迁移。 值得注意的是,玻璃和金属包装被视为油墨迁移的“”屏障,由于这些材料可以有效防止油墨迁移,因此可以在这些包装材料的外部使用任何墨水。而纸质和塑料包装都存在迁移的风险,因此在使用前评估油墨迁移的可能性。


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