关键词 |
威海L-天门冬氨酸,台州L-天门冬氨酸,梅州L-天门冬氨酸,大港L-天门冬氨酸 |
面向地区 |
型号 |
25kg |
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保质期 |
24 |
有效物质含量 |
99 |
L-天门冬氨酸为白色结晶或结晶性粉末,味微酸。它在水中微溶,在热水中溶解,但在乙醇中不溶。此外,它在稀盐酸及氢氧化钠溶液中易溶。
它在生物体内扮演着重要的角色,可以通过谷氨酸的转氨作用生成,或者由草酰乙酸转化而来。L-天门冬氨酸的分子量为133.10,是一种白色结晶或白色结晶性粉末,味微酸。
作为增味剂,L-天门冬氨酸可以增强食品的鲜味和风味。具体用量会因食品种类和生产工艺而有所不同,但通常添加量会控制在食品总重量的较小比例范围内。
主营产品传明酸,谷胱甘肽,熊果苷,维生素C,瓜尔胶,黄原胶,L-精氨酸、各种营养强化剂,各种增稠剂。